朝市の様子

最近の朝市の様子です。柔らかなフキが出ていました。塩を全体にまぶしてまな板の上で前後に擦り、アクを抜きますがあまり熱心にしなくても甘みがあって柔らかく美味しいフキです。 見つけたらぜひ買ってみてくださいね。

明日11日朝市開催のお知らせ

明日5月11日は朝市は中止の予定としておりましたが、早く開けてほしいとお客様からの強い要望がありましたため、明日の朝市は急遽開催となりました。 感染に留意し朝市を開きます。今はサラダ水菜、ブロッコリー、豆類などがあります続きを読む “明日11日朝市開催のお知らせ”